めん屋成山

お昼頃、総社市内を徘徊してて、目的のラーメン屋が休みだったので、「鶏白湯ラーメン」の幟が目に留まり立ち寄ったラーメン屋。
12時40分頃、入店。店内は厨房が中央にあり、凹形。カウンター席×5、4人卓×3。客は、4人卓にカップルで2名、カウンター席に2名。店員は男1、女1で黙々と働いてました。
ラーメンは白味550円、新味600円の2種類がベース。各々に辛味、バター入り、チャーシュー入りがあり、50円ずつアップした値段。トッピング、丼物（焼きめし他）、アルコール類が充実してました。
注文したのは、メニューの最初に書かれてた白味。麺は細ストレート。スープは、まさに鶏白湯で背油少々。塩系に入る部類かな???。具材は、シャリとしたもやし、青ねぎ、メンマらしいメンマが10枚程、直径10cm程のとろっととろける輪切りのチャーシュー1枚。写真では黄色の照明のせいで黄色く見えますが、実際は白いです。
スープも飲み干し、気持ちよく完食。手頃な値段で、旨かったですが、建物が綺麗な割にはトイレが汚くて、がっかり。
ラーメン屋が潰れて出来たラーメン屋。定着なるか？？？
《場所》岡山県総社市 このあたり R180を岡山から総社方面へ行くと見つけ易いです。
《時間》未確認
《定休日》未確認
《駐車場》敷地内３台（狭いです） 小道の向こう側に５台